好多人每天吃！55歲婦吃維生素C「慘中毒送急診」　醫搖頭曝「至少洗腎一年」曝光原因

醫師表示，高草酸尿症有2種形式，分別為先天基因造成的「原發型」，以及攝取過多草酸鈣、草酸鹽前趨物，例如巧克力、菠菜等高草酸食物的「繼發性」病症。除了上述2種食物外，維生素C、酒精也會造成代謝負擔。據資料統計，每日攝取超過1000毫克以上的草酸，就會提高罹病機率。醫師補充，維生素C雖是水溶性，但代謝也需3、4小時之久，若無法順利代謝又服用，則會容易在腎臟、泌尿處形成結石。因此，醫師建議每日成人維生素C攝取100毫克即可，上限應控制在2000毫克以下。

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除此之外，《JAMA內科醫學雜誌》也曾分析，指出在研究基數中，2%男性罹患腎結石、有服用維生素C補充劑的人，罹患腎結石的機率是他人的2倍。數據顯示，成年男性單日所需維生素C為90毫克，女性為75毫克，應克制攝取含量，如無需要別輕易服用高劑量維生素補充劑，尤其是有草酸鈣結石病史者更要注意。

營養素並非不停攝取就一定會提升身體狀態，過多反而會適得其反，希望大家記住凡事剛好即可，別因聽信偏方而枉送健康人生。

資料來源：東森新聞